すじ煮込み


e0001751_19341615.jpg


ちらほら おでん材料をみかけるようになりました。

食べたーいけど もう少し寒くなるまでとっておくことにして
今夜は すじ肉を使って おでん気分を味わうことに・・。
(今回のすじ肉はボイルされたものを使いました)

たくさんの野菜とキノコと一緒に煮込みました。



e0001751_19422148.jpg
実はこのピーマンが いい味だしてくれてるんですっ^^。
[PR]
by mitsuritsu | 2005-09-30 19:44 | 今日のご飯
<< 豆腐チーズ焼き 梅~豚 >>