やさい焼き

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夕食に あまり卵料理が登場することはない我が家・・。
なぜなんでしょう??
コレステロールが気になるからでしょうか?

でも 今日の気分は たまご でした。
イカ焼きの映像が頭に・・。
(大阪名物なんですがご存知ですか?)

で たっぷりの野菜を入れて焼きました。
キャベツ もやし ねぎ 紅しょうが・・。
ほんの少し 小麦粉も入れました。
・・・・かるめのお好み焼きですね^^; ハハッ




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切り分けて
食べました^^
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by mitsuritsu | 2005-10-04 19:10
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