炒り鶏


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豚肉しかなかったので 正確には 「炒り豚」ですね^^;。
そのほかは 炒り鶏でおなじみの素材です。
食べたときのトロミがほしくて メカブを入れました。
お鍋の火を止める直前に そっと・・・。

食べていくほどトロミが増したので 後半はスプーンで
いただきました。
さらに2杯目は ご飯にのっけ盛りでいただきました!!


 
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by mitsuritsu | 2005-10-13 22:53 | 今日のご飯
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