たくさんのお野菜を食べたくなりました。 そろそろ肌寒くなってきたので 火をとおした野菜が・・。 玉ねぎ・ニンジン・じゃがいも・きゃべつ・・を とまと味で煮込みました。 野菜のうまみを じっくり出しながら ゆっくりゆっくりと 煮込みました。 嵩が半分になるくらいまで煮込みました。 マッシュルーム・パプリカのサラダが脇をかためて 今夜は ほんとうに野菜三昧です・^^・ うれし~
by mitsuritsu
| 2005-10-22 22:55
| 今日のご飯
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