スープ夕食


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先日 「鶏レンコン」 を作った際に残ったスープ・・・・。
今夜は その再利用バージョンの 夕食にしました。

鶏ダシと塩だけのシンプル味だったところに 水を足し
ナンプラーと 仕上げに酸味を加えました。
具材は 豆腐
      エノキ茸
      ネギ です。
少しトロミもつけたので あったまりました~^^
 

いただけない方もいると思いますが 味噌汁つき です。
今夜は ヒジキ入りのすいとんが入りました。

これまた あったまりました~^^    
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by mitsuritsu | 2005-11-27 18:41 | 今日のご飯
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