おうちクリスマス夕食

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クリスマスはやっぱり鶏でしょ~^^
とは言え 丸ごとチキンは私の手におえそうにないので
このあたりで クリスマス気分をひたりました・^^・。

北海道からカニが届いたので セロリと一緒に
サラダにしました。
マスタード風味のドレッシングで・・・。

スープは 最近お気に入りのトマトスープです。
角切りのサツマイモ入りです。



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お肉のスタッフィングには 栗 ひえ あわ パン パセリ
が入りました。
ソースは すもも酒で 風味と甘みを出しました。

「いただきますっ^^」 
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by mitsuritsu | 2005-12-25 13:49 | 今日のご飯
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