魚屋さんで見つけた魚・・。 ・・・・・アカエイ・・・・。 私の故郷産になっていたので目にとまり・・ 実家でも食べた覚えがないのにも関わらず 気になって気になって・・^^; とうとう買うことにしました。 ちょっとグロテスクですが 身はやわらかく 皮はプリプリしててコラーゲンを思わせる食感でした。 サイズが大きめだったので 2人で分けました^^ お供は きゃべつの和え物 わけぎのゴマだれ添え・・です。
by mitsuritsu
| 2006-03-22 19:26
| 今日のご飯
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