新じゃが煮

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小さくコロコロ丸い新じゃが・^^・
なるべく小さいのを選んで買ってきて・・・
・・・皮ごと甘辛く煮ました。

かる~く 焦げ目がつくまで皮目を焼きつけ
それからコトコト煮っころがしました。


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揃ったところで いただきます
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by mitsuritsu | 2006-05-29 19:32 | 今日のご飯
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