鉄分さらだ


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レバーのサラダ・・。
今夜のメインです。
しっかり洗って臭みをとり ゆっくり静かに茹でました。
そうすると やわらかいんです^^


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お供は モロヘイヤ入りのトロロです。
主人は ワサビしょうゆで。
私は だし・・で いただきました・^^・
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by mitsuritsu | 2006-08-21 20:26 | 今日のご飯
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