厚揚げのトマト焼き

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厚揚げをオーブン焼きにしました。

素焼きした厚揚げに タマネギ トマト
ひき肉 チーズをのせて焼きました。
(ひき肉は生姜をきかせ甘辛く味がついてます。
これは 我家の常備おかずです・・。)

ジュワ~ッと焼けたころ クリームチーズを
ちらしました。
このクリームチーズが また美味で・・!!
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by mitsuritsu | 2005-08-09 21:56 | 今日のご飯
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