蒸し鶏


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塩漬けしておいた鶏肉を蒸しました。
蒸し汁にセロリを加えて かるくトロミを
つけ 鶏肉にのっけました。
シャキシャキ感・・・ たまりませんっ!



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残暑は厳しいけれど お味噌汁で秋を感じました。
カボチャ・きのこ入りです。
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by mitsuritsu | 2005-09-13 19:42 | 今日のご飯
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