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豆乳入りグラタン

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じゃがいも鶏肉玉ねぎの典型グラタンです。
ソースのかくし味に味噌を入れました。
今夜は 具だくさんのオカラも一緒です。
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by mitsuritsu | 2005-06-30 21:36 | 今日のご飯

肉つまるピーマン

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大きめに切った玉ねぎが入った
ピーマンの肉詰めです。
我が家では カラシとケッチャプで
いッただきます。
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by mitsuritsu | 2005-06-29 23:48 | 今日のご飯

マグロ丼定食

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ごはんの中に海苔をしのばせたマグロ丼と
小うどんのセットです。
ワサビじょうゆを たっぷりと・・。
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by mitsuritsu | 2005-06-29 23:42 | 今日のご飯

オーブン焼きセット

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肉も野菜も油揚げもオーブンシート
のうえで まとめて焼いちゃいました。
今日のスープはワンタン入りです
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by mitsuritsu | 2005-06-28 19:24 | 今日のご飯

ゴーヤのミックス炒め

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さっと湯通しし苦味をなくした
ゴーヤを 野菜とお肉と一緒に
炒めました。
ごはん・・すすみます!!
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by mitsuritsu | 2005-06-27 17:26 | 今日のご飯

まぐろの角煮

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まぐろのアラを じっくりコトコト
甘~く辛~く煮込みました。
ホロッとほぐれて 顔もニコッと
ほぐれます。
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by mitsuritsu | 2005-06-27 17:19 | 今日のご飯

メカブ入りつけ麺

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メカブを入れたネバネバスタミナの
つけ麺です。
今晩は海つながりでイカそうめんと・・。
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by mitsuritsu | 2005-06-27 17:12 | 今日のご飯

中華風じゃがきんぴら

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スライスしたじゃがいもを
オイスターソースで調味。
ちょっぴり太めにして歯ごたえを
残しました。
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by mitsuritsu | 2005-06-27 16:59 | 今日のご飯

肉味噌のっけごはん

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甘辛く煮た肉味噌をたっぷりと
どんぶりに・・。
素焼きのししとうがピリッと
いい味を。
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by mitsuritsu | 2005-06-27 16:48 | 今日のご飯

マカロニーニのチーズ焼き

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グラタンよりあっさりいただける
チーズ焼き。
玉ねぎジャガイモも こんがり
カリッと・・。
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by mitsuritsu | 2005-06-27 16:42 | 今日のご飯