「ほっ」と。キャンペーン

とまとにょっき


先先先先日作ったトマト煮のソースを少~し拝借して
ニョッキにしました  !!
いただきます ・^^・
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# by mitsuritsu | 2008-12-12 06:19 | 今日のご飯

冬ごはん

何かと せわしく感じる師走です ^^;
おまけに 寒い --;
・・・・・とくれば 煮込みものが続きます。


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 おでんを煮こんで・・


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白菜とホタテを豆乳で煮こんで・・


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野菜をトマト缶で煮込んで・・

いただきました ・^^・
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# by mitsuritsu | 2008-12-10 09:24 | 今日のご飯

とまと煮

先日たくさん戻した大豆でトマト煮をしました ^^
玉葱・にんじん・サツマイモと一緒に クツクツクツッ・・・。
いただきます!!!

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# by mitsuritsu | 2008-12-05 06:04 | 今日のご飯

いかやき

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イカ・・を丸焼きしました ^^

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一口大に切ってパクリ ^0^
ひじき・人参をイカワタで和えて詰めました。

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焼き豆腐・油揚げのあっさり炊きと一緒に

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そろったところで いただきます ・^^・
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# by mitsuritsu | 2008-12-03 06:41 | 今日のご飯

大豆はんばぁーぐ

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ハンバーグ作りました。
大豆入りです^^
ひじき入りです^^
ネギ入りです^^

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イカの煮付けと一緒に

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そろったところで いただきます ・^^・
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# by mitsuritsu | 2008-11-30 08:29 | 今日のご飯

トムヤムすうぷ

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トムヤムスープであったまりました。
火をとめる直前に春菊(パクチーの代用 ^^;)を入れて
シャキーッの味わいでいただきました!!

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そのまま大豆・・・のサラダと

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クリームチーズ添えの カブのまびき菜・・と一緒に

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そろったところで いただきます ・^^・
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# by mitsuritsu | 2008-11-27 07:37 | 今日のご飯

今月のカレー 

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今月は スパイシーでありながら ヨーグルトでマイルド感ありの・・
しかし いたって普通のカレーです ^^

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ヒジキのせ豆腐と

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焼きレンコン・・と一緒に いただきます ・^^・
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# by mitsuritsu | 2008-11-27 07:28 | 今日のご飯

いただきものデザート ^^


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知人から 栗の渋皮煮をいただきました ^^
時間をかけて丁寧に作られたもの・・。
まずはそのまま ゆっくり味わって・・・・・・
パクリッ ^0^ 

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続いては 豆乳ぜりぃーのパフェ仕立てにて
いただきます。

ぅ~~~ん 美味でした ^^
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# by mitsuritsu | 2008-11-27 07:22 | 今日のご飯

みにおやき

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キャベツと長芋が ほんの少しずつ残っていたので
小さなお好み焼きを作りました。
旬!?の大根葉にも 活躍してもらいました ^^;

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豆腐にのっけた 切干大根煮と・・

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大根葉のおひたしと一緒に・・

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そろったところで いただきます ・^^・
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# by mitsuritsu | 2008-11-07 12:28 | 今日のご飯

いただきもの

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知人から 銀杏をもらいました。
殻から 顔を出しかけの子を含め・・ そのまま塩だけで
いただきました ^^

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レンコンを素焼きしました。
油揚げ・ねぎ・・も 一緒です ^^
マスタード・・お好みにて。

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丹波の黒豆をいただいたので 大豆と一緒に
豆豆豆サラダにしました 

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さいごに・・エノキの和え物と一緒に
いただきます ・^^・
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# by mitsuritsu | 2008-11-07 12:16 | 今日のご飯