炊き込みごはん。 具材は 舞茸・ひじき・ニンジンです。 玄米が入っているため もち米入りのような モチモチした食感の 炊き込みではありません。 ・・・・が 歯ごたえのある 噛みごたえのある 味わいのある 炊き込みごはんです・^^・ 風味づけと 潤い出しのため ゴマ油を入れました。 お供は ピーマンと長いものサラダです。 あったかうどんと一緒に いただきました^^。
by mitsuritsu
| 2006-01-11 20:45
| 今日のご飯
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