![]() ナス・パプリカに焼き目をつけた後 やわらかくなるまで火をとおし 最後にマイタケを加えました。 ショウガ・オイスターソースで調味し 火からおろす直前に かるく酢で酸味づけ しました。 ![]() 揃ったところで いただきます^^ ■
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by mitsuritsu
| 2006-06-03 21:56
| 今日のご飯
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